01 – Morfologia das abelhas;
02 – História da apicultura;
03 – Localização e instalação de apiários;
04 – Tipos e formatos de apiários;
05 – Produção de Suportes;
06 – Importância e economia: brasileira e mundial;
07 – Demonstração de equipamentos e utensílios apícolas;
08 – Apresentação das colméias;
09 – Fabricação de caixas padrão (colméia);
10 – Reconhecer pasto apícola: preparação do material (herbário);
11 – Produção e beneficiamento da cera de abelhas;
12 – Preparação de material para manejo de campo: armação de quadros, encrustação da cera alveolada;
13 – Localização de enxames, retirada de favos, identificação das castas, colheita do mel;
14 – Patologia apícola;
15 – Acidentes com abelhas;
16 – Demonstração de equipamentos da casa de mel;
17 – Apresentação de filme: povoando apiários, beneficiamento de mel, produtos das abelhas.